Description

Nadaj swoim rybom niepowtarzalny aromat i złocisty kolor dzięki naturalnym zrębkom wędzarniczym dąb-olcha! Ta starannie skomponowana mieszanka zapewnia wyrazisty smak i profesjonalne efekty wędzenia, sprawiając, że pstrągi, dorsze, łososie, karpie i inne ryby nabiorą wyjątkowego charakteru. W 100% naturalne drewno, idealne zarówno do grillowania, jak i wędzenia w domowych i profesjonalnych wędzarniach.

100% naturalne drewno z dębu i olchy – pozyskiwane z ekologicznie czystych terenów, bez chemicznych dodatków i konserwantów.

Intensywny, dymny aromat dębu – nadaje rybom pełniejszy, głęboki smak.

Olcha zapewnia piękny, złocistożółty kolor – Twoje wędzone ryby będą wyglądać jak z profesjonalnej wędzarni.

Optymalna wilgotność (<11%) – gwarantuje efektywne spalanie i intensywne dymienie.

Klasa 8 (frakcja średnia, 6-8 mm) – idealne do wędzarni, grillów i generatorów dymu.

Bezpieczne i czyste – brak frakcji pylących sprawia, że nie zanieczyszczają potraw.

Wydajne opakowanie (450 g) – starcza na kilka godzin dymienia, w zależności od używanego sprzętu.

Grillowanie – nadaje potrawom bogaty, dymny smak i piękny kolor.

Wędzenie na zimno i gorąco – zapewnia równomierne przenikanie aromatu i głęboki smak.

Użycie w generatorach dymu – średnia frakcja (6-8 mm) sprawia, że zrębki spalają się powoli i równomiernie.

📌 Grillowanie:

• Rozłóż warstwę zrębków (ok. 2 cm) wokół żarzącego się węgla – nie umieszczaj ich bezpośrednio na ogniu, by uniknąć szybkiego spalania.
• Aby uzyskać intensywniejszy dym, delikatnie zwilż zrębki wodą.
• Przykryj grill pokrywą po ułożeniu ryb, aby dym mógł równomiernie otoczyć potrawy.
• Czas grillowania: 10-30 minut, w zależności od wielkości i rodzaju ryby.

📌 Wędzenie:

• Umieść zrębki w generatorze dymu lub palenisku wędzarni.
• Możesz także ułożyć je w palenisku wokół żarzącego się drewna, co zapewni stały, równomierny dym.
• Zastosowanie generatora dymu pozwala na profesjonalne efekty – intensywny aromat, wyjątkowy smak i złocisty kolor potraw.

Najlepsze rezultaty uzyskasz, stosując zrębki w generatorze dymu – zapewniają one ciągłe i równomierne wędzenie.

Najwyższa jakość drewna – zrębki pochodzą z ekologicznych źródeł i są wolne od konserwantów.

Idealne do wędzenia ryb – ich dym nadaje łososiu, dorszowi, karpiowi i innym rybom głęboki, aromatyczny smak.

Łatwe użytkowanie – szybkie spalanie, intensywny dym i wydajne opakowanie.

Uniwersalne zastosowanie – grill, wędzarnia, generatory dymu.

Naturalny efekt dymienia – bez sztucznych dodatków i frakcji pylących.

📌 Uwaga! Podczas rozpalania zrębków i ich dosypywania do paleniska zachowaj ostrożność, aby uniknąć oparzeń. Grill i wędzarnię obsługują tylko osoby dorosłe.

📌 Skład: 50% dąb, 50% olcha

📌 Frakcja: 6-8 mm (klasa 8)

📌 Wilgotność: <11%

📌 Waga: 450 g

📌 Przechowywanie: w suchym i chłodnym miejscu

Producent odpowiedzialny	Browin Sp.z o.o. Sp.k., ul. Pryncypalna 129/141, 93-373 Łódź, [email protected]

upc	780839
ean13	5904816006087