Description

Suszone drożdże piekarskie.

Wyselekcjonowany, aktywny szczep drożdży Saccharomyces cerevisiae, przeznaczony do szybkiej fermentacji ciasta.

Drożdże należy dozować zgodnie z informacjami zawartymi w przepisie na wybrane ciasto (1 łyżeczka = 4 g drożdży suszonych).

8 g suszonych drożdży odpowiada 25 g drożdży świeżych.

Drożdże można mieszać bezpośrednio z mąką bez sporządzania rozczynu.

Do mieszaniny dodać pozostałe składniki, wyrobić ciasto pozostawić w cieple do wyrośnięcia, po czym piec zgodnie z przepisem.

Po otwarciu przechowywać w szczelnie zamkniętym pojemniku w ciemnym, suchym i chłodnym miejscu.